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白露为什么要喝白露茶|有哪些好处 需要注意哪些方面
更新时间:2024-03-05 14:31:53 分类 : 24节气

  白露是二十四节气中的一个节气,人们为了迎接白露的到来,会有很多不同的习俗,这其中就有白露要喝白露茶,那么白露为什么要喝白露茶呢?喝白露茶又哪些好处呢?需要注意哪些方面呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!

  白露为什么要喝白露茶

  自古就有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。茶树经过夏季的酷热,到了白露时节也就到了茶树生长的最佳时期,采摘下来的白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。

  喝白露茶的好处

  1、提高肌肉耐力

  研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。

  2、抵抗紫外线

  茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。

  3、抵御辐射

  国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。

  4、保持身材

  唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

  5、改善记忆力

  茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。

  6、提高骨密度

  虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。研究发现,常喝茶的人的骨密度较高,髋关节骨折机率更低。

  喝白露茶需要注意的方面

  1、忌空腹:空腹饮茶容易稀释胃液,降低消化功能,影响胃肠道功能,引起腹痛、腹胀、乏力等。

  2、忌过浓:饮过浓的茶容易引起“茶醉”,即心悸,心动过速,头晕、乏力等。

  3、忌用茶水服药:茶水中的鞣酸,可能与多种药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。

  4、忌睡前饮茶:茶水中的咖啡因,茶碱等有兴奋提神作用。没有喝茶习惯的人,睡前喝茶可能整夜睡不着觉或半夜起床小便影响睡眠。

  5、忌过烫:过烫的茶水不仅会烫伤食道,还会诱发食管癌。

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